Masa kanak-kanak adalah waktu yang ideal untuk memperkenalkan makanan baru. Meskipun bayi awalnya diberi ASI, segera setelahnya sekelompok nutrisi baru diperkenalkan dalam makanannya. Apa strategi terbaik untuk memastikan anak-anak mulai makan berbagai macam makanan sehat sejak dini?
Pertama, penting sekali untuk memahami bahwa minat anak-anak terhadap makanan baru dapat sangat bervariasi dari satu anak ke anak lainnya. Beberapa anak akan bersemangat untuk mencoba rasa baru, sementara yang lain mungkin lebih ragu. Jika itu masalahnya, Anda tidak perlu panik atau memaksa anak Anda untuk makan sesuatu yang mereka tidak ingin coba. Terus tawarkan berbagai macam makanan sehat dan dorong mereka tanpa memberikan tekanan. Beberapa anak mungkin perlu ditawari makanan yang sama berkali-kali sebelum mereka mulai akrab dan cukup nyaman untuk mencobanya.
Kebiasaan positif lain untuk mendorong bereksperimen dengan makanan baru adalah mengumpulkan semua anggota keluarga di meja makan pada waktu makan. Anak kecil kemudian dapat mengamati anggota keluarganya yang lebih tua menikmati makanan yang berbeda dan mungkin terdorong untuk mencobanya. Sudah diketahui dengan baik bahwa saudara laki-laki dan perempuan yang lebih tua, serta orangtua, menjadi teladan pertama bagi anggota keluarga termuda. Dengan menunjukkan sikap positif terhadap makanan dan menampilkan kebiasaan makan yang sehat akan membantu anak-anak mengembangkan hubungan yang baik dengan makanan baru, sehingga menjadikan waktu makan malam sebagai pengalaman yang menyenangkan bagi semua anggota keluarga.
Carlos Gonzalez. My Child Won’t Eat: How to enjoy mealtimes without worry. 1st Edition. Madrid; Pinter & Martin, 2012.